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Posted by yumiba
 
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アマレッティ
イタリアのお菓子、アマレッティ。
小麦粉は使わず、卵白とお砂糖と杏仁から作られます。
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本来はしっとりとしたカステラ状の小さなお菓子ですが、杏仁の風味が強いので、好き嫌いがとてもはっきり分かれます。
これは、そのドライタイプで杏仁の風味もそれほど強くありません。
濃~いコーヒーや日本茶にぴったりです。
それに、この包み紙がいいですね。
いかにも外国のお菓子・・・といった感じの味とパッケージ。
プチ・プレゼントにも、喜ばれそうです。
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Posted by yumiba
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